滕州春秋,春秋旅行社－－南京记事
来源：滕州春秋旅游社 时间：2007年12月9日16:31
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周晓冬
新世纪的第一个冬天，我出差到江南。
第一站，入住南京迎湖宾馆。一则距车站较近，二则天色已晚，且细雨连绵。
好在不是旅游旺季，宾馆尚有包间，而且居室整洁卫生，打折后，价格也算便宜。
放下行囊，办理相关手续，直到洗漱完毕，一切整理停当，才觉得一昼夜的列车颠簸弄得饥肠碌碌、浑身乏力。于是，招呼同伴，一起出门询问宾馆服务员，什么地方可以完成"江南的第一顿晚餐。"答曰，宾馆设有餐厅，位置在一楼。
宾馆装修得素雅，走廊的墙面粉饰得白白净净，连楼梯的踏步也安装了光亮照人的大理石。走下楼梯，便可看到了一楼总服务台的右侧玻璃门上方清楚写着"餐厅"二字。
餐厅内建构宽敞，装饰明快。临街一溜的落地玻璃窗，附以多半开状态的淡黄色窗帘显得几分儒雅。大厅内分布有十几张餐桌，每张餐桌上精致的餐具下面罩有蓝白相间的花格桌布，加之柔柔的音乐伴着莲步穿梭其间的江南姑娘，实属餐厅的一道靓丽风景。
刚刚入座，便有一套茶具置放在我们的眼前，一位江南姑娘婉约的亭立身旁，一边用那灵巧白嫩的双手捧壶倒水，一边细语莺莺的征询我们要吃点什么。如此，对于一个常年简居北方的大男人来讲，的确感到新鲜，别有一番情趣。
晚餐并不算丰盛，但颇具苏皖地方特色。两碟南方素菜，一碟咸水板鸭，一小锅茭白、鸭舌烩虾球。菜点得既顺口、经济，又颇有几分江南情调，继而再对饮几杯啤酒，借以松弛筋骨，释放旅途劳顿，于幽雅的环境之中，实属悠然、畅然。
招待我们就餐的服务小姐姓朴。乍耳一听，觉得应该是朝鲜族人，可仔细一问，却发现判断有误。朴小姐今年二十有三，典型的南方人。虽个头不高，但人长得天生丽质，俊秀可人，而且嗓音圆润，话语机敏，无论两个北方大男人语言上如何粗犷，他都能巧妙对答，不失仪表。如此不禁让人联想起现代京剧《沙家浜》中那个睿智果敢、八面玲珑的阿庆嫂来。
江南的饮食文化的确与北方不同，北方菜大多不善刀功，喜欢盐重。而南方菜则佐料齐全，味道清淡。北方人喜欢大盆大碗的盛，而南方人喜欢料精量适的上。
头一次来南京，由于向往多年，因而，新鲜异常、心境惬意。我们一边吃，一边唠、一边欣赏都市的夜景。时不时的朴姓服务小姐还为我们添酒倒茶，偶尔还搭上几句家常话。她说她去过东北的盘锦，还说东北太冷，对于南方长大的她实在受不了。
冬雨依旧在窗外淅淅沥沥的下着，落在玻璃窗上的雨滴汇集一起如一条条小溪，缓缓的流动。往远看街灯阑珊，行人寥寥。这不禁让人疑惑，难道这就是八朝古都南京吗？难道这就是梦中的秦淮风情吗？
杯空酒尽，菜凉味淡，服务小姐适时端来两碗米饭，就是那种用线米做的米饭。同伴接过饭碗，用匙舀了一匙放入口中，咀嚼之中觉得牙齿之间有一硬物，只听同伴叫到"不好"，我断定他吃到沙子了。接着，见同伴忙将口中的饭吐在餐巾纸上，并招呼朴姓服务小姐，欲与之理论。
"恭喜大哥，来我们这就餐的人很多，但很少有人能像您这样吃到沙子，您真是幸运的很。"朴姓服务小姐面带歉疚，微笑着说。
原本想发泄一番的我们没有想到朴姓服务小姐竟能出乎意料地如此幽默，一时语塞，面面相觑。而后，又扑哧笑出声来，心中不禁佩服小姑娘的机智、幽默。
结账的时候，朴姓服务小姐红着脸紧跟在我们的身后，看样子似乎要对我们说些什么道歉的话，但直到送我们出门，也没有见她……。也许是我们没有给她机会，也许我们并没有给她留下懊悔、追究之意，不过，那一句"欢迎下次再来"已经足够。
出了宾馆，漫步街头，街灯渐渐辉煌了起来，人也多了起来。啊，古都的雨已经渐渐停了下来。
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