3月19日记者从市商务局了解到，北大仓、克东腐乳、参鸽药业、飞鹤乳业、百花园、富裕老窖、人和春腐乳等10多家鹤城老字号企业已经行动起来，积极收集企业历史资料，组织申报材料，誓要在今年第二批“中华老字号”评选中入围。

　　“中华老字号”是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌，是中华民族传统文化的瑰宝。

　　去年12月，国家商务部评选出首批“中华老字号”，全国范围内共有430个企业(品牌)被最终认定为“中华老字号”。面对我市的老字号榜上无名，许多鹤城人扼腕叹息。本报也刊发了《我市老字号缘何榜上无名》的报道。这篇报道也引起了市委、市政府的重视，市长林秀山为此批示，要求相关部门全力做好鹤城老字号参评工作。

　　富裕县经济委员会经济办主任叶长青告诉记者，如果能够入围“中华老字号”，对于提升“富裕老窖”品牌知名度，增加企业无形资产，使“富裕老窖”产品更好地占领市场，有着不可估量的作用。他们这次来，就是帮助企业组织好、收集全申报材料，争取“富裕老窖”荣登“中华老字号”国榜。

　　市商务局市场处朱处长介绍，我市推荐“龙江老字号”和第二批“中华老字号”的申报工作将于3月23日前结束，接近和符合“老字号”认定条件的企业应积极上报申报材料，为鹤城争光，帮助企业提升市场竞争力。